HORTA DA ESCOLA
ÁGUIDA AMÂNCIO, COLHEITA DA CENOURA.
CONDIÇÕES
CLIMÁTICAS IDEAIS DE CULTIVO
A cenoura germina em uma faixa de temperatura
variável entre 8 e 30ºC. Para o desenvolvimento ideal das raízes, a variação de
temperatura é de 15 a 21ºC. Em condições de temperatura inferior a 15ºC as
raízes são mais finas e compridas, e acima de 21ºC são curtas e grossas.